다낭 살던 이야기

https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0x314217914baef6f1:0xdd737494f0847aa?source=g.page.share 칙피 이터리-병아리콩 채식 레스토랑 · 73-12 Trương Định, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng, 베트남 ★★★★★ · 비건 채식 레스토랑 www.google.com 다낭에도 비건, 채식 열풍이 분 적 있다. 이미 다 자리 잡은 베트남 사람들을 위한 카페나 식당보다 살고있는 외국인을 상대로 돈을 벌어보려는 이들이 시작이지 않았을까? 물론 불교가 주 종교인만큼 종교적인 이유로 채식을 하는 사람들도 많이 볼 수 있다. 그러나 베트남사람들 방식의 채식은 맵고 시고 한 그런 양념들이 범벅이라 외국..

며칠 전 다낭에 코로나 의심환자가 생겼다는 포스팅을 하면서 굉장히 심란했다. 그냥 코로나 환자가 생겼다 라는 사실만으로 축축 쳐지고 입맛도 없었다. 이런 와중에 곤쌀로 왈 "우리 마지막으로 외식해야 하는 거 아냐??". 그래서 8시가 막 넘을 무렵 거리로 뛰쳐나갔다. 9시에 가게 문을 닫아야 하니 한시간도 채 남지 않았기에 집에서 가까운, 새로운 레스토랑으로 향했다. Middle Eastern Restaurant MEZBA 지나가면서 곁눈질로만 봤었는데 인테리어를 상당히 잘해놨다. 벽에 그려진 낙타가 어떤 음식을 하는지 암시해주었다. 무엇보다도 천으로 된 냅킨, 웰컴드링크로 시작하는 레스토랑! 메뉴판에는 그림이나 사진이 하나도 없어 공부하듯 읽어봐야 했다.ㅋㅋㅋㅋ 음식 주문은 2인 기준 메인디쉬 하나에 ..

오랜만에 크렢 멤버들과 함께 외식을 했다. 락다운을 겪느라 오랜만이 될 수밖에 없었지만 오늘은 더 특별한 이유가 있다. 그동안 이모가 되는 큰 즐거움을 주었던 Rosa네 가족이 프랑스로 돌아간다. 귀국하기 전에 Charlie가 크게 한 턱 쏘기로 했다. 그래서 내기준 다낭 존맛탱 맛집인 "MERKAT" (메르캇) 스페인 음식점에 가기로 했다. https://merkatrestaurant.com/ 스페니쉬 음식 하면 일단 타파스(tapas)지! 배달주문이 많던데 그래서인지 최애 메뉴인 크로케타스(croquetas)는 품절이었다. 그래서 주문한 초리조 알 인페르노(Chorizo al Infierno). 직역하면 지옥에서 온 초리조(소세지)라는 뜻이다. 메르캇이 직접 수제로 만든 초리조를 꼬챙이에 끼워서 오목..

밥 하기 싫은 날. 아니 밥 먹기 싫은 날. 아침에 일어나면 밥 좀 안쳐달라고 했더니 한 솥 가득 밥을 해놔서 점심 저녁 (곤쌀로는 가끔 아침도 먹지) 열심히 3일을 먹고 나니 밥이 떨어졌다! 오예!!!! 반찬 없이 사는 우리집에서는 밥이 많으면 많은 대로 고단하다. 그날 식사 때 마다 덮밥이나 볶음밥, 밥이랑 먹을 음식을 만들어야 하니까. 물론 카레 같은 한 솥 채 끓이는 음식을 하면 조금 편하긴 한데 웬만하면 신선하게 한 끼 먹을 만큼만 하는 걸 선호한다. 특히 요즘은 30도까지 오르는 기온 때문에 음식 상할 걱정도 되고 또 우리집은 전자레인지가 없어서 뭘 간단히 데워 먹는 게 어렵다. 아무튼 밥이 없으니까 오예!!! 요 몇일 빡세게 요리했으니까 오예!!!! (빡세게 요리하면 빡센 설거지도 했다는 뜻..